নারকেল গাছ প্রধানত গ্রীষ্মমন্ডলীয় বা উপকূলীয় উপকূলীয় অঞ্চলে বিতরণ করা হয় এবং ক্যামেলিয়া ওলিফেরা, জলপাই এবং পাম চারটি প্রধান কাঠের তেল উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত।ফিলিপাইনে, নারকেল গাছকে "জীবনের গাছ" বলা হয়।
নারকেল গাছ শুধুমাত্র গ্রীষ্মমন্ডলীয় শৈলীর একটি প্রতীকী গাছ নয়, এর একটি উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যও রয়েছে।ফল নারিকেল উৎপাদন করতে পারেদুধ, কোপরা, এবং চেপে রাখা নারকেল তেল।শেল ফাইবারগুলি বয়ন উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।পাতাগুলি স্থানীয় বাসিন্দাদের দ্বারা ছাদের উপকরণ হিসাবেও ব্যবহৃত হয়।এটা বলা যেতে পারে যে তারা মাথা থেকে পা পর্যন্ত ব্যবহার করা হয়।
প্রায় 4,000 বছর আগে, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার দ্বীপগুলিতে বসবাসকারী লোকেরা নারকেল গাছ লাগাতে শুরু করেছে।প্রায় 2000 খ্রিস্টপূর্বাব্দে, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া, সিঙ্গাপুর এবং প্রশান্ত মহাসাগরে ছড়িয়ে ছিটিয়ে থাকা দ্বীপগুলিতে ইতিমধ্যেই ঘন এবং ঘন নারকেল গাছ ছিল।
আমার দেশে নারিকেল চাষের ইতিহাসও 2,000 বছরেরও বেশি।এগুলি প্রধানত হাইনান দ্বীপে উত্পাদিত হয় এবং লেইঝো উপদ্বীপ, ইউনান প্রদেশ এবং দক্ষিণ তাইওয়ান প্রদেশেও জন্মে।
ভার্জিন নারকেল তেল গতাজা নারকেলের সাদা মাংস চাপা থেকে omes.এটিতে একটি তাজা এবং চিত্তাকর্ষক গন্ধ রয়েছে যা একটি গ্রীষ্মমন্ডলীয় উপকূল অবকাশের মতো গন্ধ তৈরি করে।এবং উচ্চ স্থিতিশীলতা, 2 বছর পর্যন্ত শেলফ জীবন, উচ্চ তাপমাত্রার ক্বাথ সহ্য করতে পারে।
ভার্জিন নারকেল তেল24°C এর নিচে ক্রিমি (বা লার্ড পেস্ট) আকারে শক্ত হয়ে যাবে।এটি সাপোজিটরি তৈরি করতে প্রয়োজনীয় তেল যোগ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এবং এটি আইসক্রিম তৈরিতেও ব্যবহার করা যেতে পারে।তাপমাত্রা 24 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছলে এটি গলে যাবে।অতএব, উচ্চ অক্ষাংশ সহ ইউরোপীয় মহাদেশে, লোকেরা এটিকে নারকেল তেল বলে, যখন উত্সের গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে, লোকেরা তরল নারকেল তেলের সাথে বেশি পরিচিত।
ভার্জিন নারকেল তেলের খাবার রান্নার দীর্ঘ ইতিহাস রয়েছে।এটি "বিশ্বের সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর রান্নার তেল" হিসাবে পরিচিত এবং এমনকি "সমস্ত রোগের নিরাময়" হিসাবে বিবেচিত হয়।গ্রীষ্মমন্ডলীয় দ্বীপ অঞ্চলে, কুমারী নারকেল তেলের 2,000 বছরেরও বেশি ইতিহাস রয়েছে এবং এটি "জীবনের তেল" এবং "সর্বজনীন খাদ্য" হিসাবে পরিচিত।ফিলিপিনোরা ভার্জিন নারকেল তেলকে "বোতলের ওষুধের দোকান" হিসাবে উল্লেখ করে।
ভারত প্রাচীনকাল থেকেই ওষুধ হিসেবে কুমারী নারকেল তেল ব্যবহার করে আসছে।শ্রীলঙ্কানরা রান্না এবং চুলের যত্নের জন্য এটি ব্যবহার করে।
পোস্টের সময়: ফেব্রুয়ারি-২৪-২০২২